JATIMPOS.CO/BOJONEGORO - Festival waluh di Lapangan Desa Kumpulrejo, Kecamatan Kapas, Kamis (15/08/2019). Kegiatan bertema "Kumpulrejo Bersatu Demi Kemajuan Bangsa dan Negeriku" ini dalam rangkaian memeriahkan HUT RI ke 74.
Wakil Bupati Bojonegoro, Budi Irawanto datang untuk menghadiri festival sekaligus membuka acara. Selain itu turut hadir perwakilan dari Dinas Koperasi dan UMKM, Dinas Industri dan Tenaga Kerja, Camat Kapas, Kepala Desa se-Kecamatan Kapas serta masyarakat yang sengaja datang untuk menonton festival.
Budi Irawanto menyampaikan bahwa tiap desa di Kabupaten Bojonegoro sekarang ini atau diera kepimpinan Anna-Wawan harus mempunyai kreasi serta inovasi untuk memberdayakan masyarakat desanya sendiri.
"Mewakili Pemkab Bojonegoro, saya sangat mengapresiasi acara ini, untuk kedepannya dapat dikomunikasikan dengan OPD terkait, barangkali ada inovasi lagi untuk ditingkatkan. Sehingga festival ini bisa mempromosikan dan meningkatkan Pendapatan Asli Daerah (PAD) kedepannya," jelas Budi Irawanto dalam sambutannya.
Perlu diketahui bahwa tahun ini merupakan ketiga kalinya dilakukan festival waluh di Desa Kumpulrejo. Witono selaku Kades Kumpulrejo kala ditemui jatimpos.co berharap festival kali ini dapat membuat masyarakat desa bersinergi serta guyub rukun bersama.
Agus Hardiyanto selaku Camat Kapas menimpali bahwa Festival waluh ini merupakan bentuk kreativitas serta inovasi yang patut diapresiasi bersama.
"Semoga festival waluh dapat bersama - sama menjadikan masyakat maju dan sejahtera," ungkap Agus.
Produk makanan olahan berbahan waluh ini sangat menarik. Dibuat jenang mirip dodol sepanjang kurang lebih 16 meter di belakang lokasi tenda tamu.
Ibu-ibu PKK Desa tersebut secara bersama-sama membuat jenang panjang itu dari bahan waluh untuk nantinya dibagikan ke masyarakat sekitar. Selain itu, di sekitar lapangan juga terdapat stand - stand makanan, yang memamerkan produk UMKM dari masyarakat Desa Kumpulrejo. (met)
